​在云南，吃菌中毒看“小人人”是怎样一种体验？

在云南，吃菌中毒看“小人人”是怎样一种体验？

云南人不烦下雨，晴一阵、雨一阵的雨季就是吃菌子的时候了。

懂行的人都知道，赶菌市要趁夜。夜里的菌市就是一个菌子“大会”：“戴着”黑帽的黑牛肝菌、像是刚刚剃了头有一层青色印记的青头菌、“长脚戴帽”的鸡枞、块实的“松茸”、黄生生的鸡油菌、触手变色的“见手青”……各种菌子从昭通、南华、大理、腾冲、香格里拉各地的深山里运输到省会昆明集散。选择多，价钱也合适，这时的菌子都是按框起售，不零卖。

来自云南省牛肝菌协会的统计显示，近年来，“云菌”的消费量都在以10%的速度逐年增长，国内及海外市场对“云菌”有了充分认可。最新统计数字显示，“云菌”年产量在8万吨，年产值67.8亿元。

对，就是介么任性！

关于云南菌子的传说有很多，比如传说中的吃错菌子，就会看到“小人人”。你以为这样，云南人对菌子就会又爱又怕？错！犀利的云南人表示，有没有看“小人人”没关系，看到菌子，照吃！

所以你以为，吃菌子中毒就只是看“小人人”？呵呵少年图样，吃错了云南的菌子，可不止看“小人人”这么简单。最近知乎上有人发起了讨论，问题是：在云南吃菌中毒是种什么体验？于是各种幻觉就纷杳而至了。

各位注意了啊！前方高能了啊！卖亲妈卖亲戚的来了啊！

在我遥远的小时候，大姨有天中午不知道为什么跑来我家蹭饭，并兴冲冲带来了一袋市场上的野生菌。其中有一种看起来土不拉叽圆滚滚像土豆一样的菌子，大概长这样：

我妈亲手做的菜，她和我大姨吃的最多。一个多小时后，二人不幸地中毒且发作了。

用我妈的话来说，她当时昏昏沉沉在客厅，面前突然出现了一望无际的大海，海上的浪一个比一个大，她坐在船上晃得快晕船了。

而我大姨更惨，不仅坐在了船上晃得比我妈还厉害，睁眼闭眼都能看见满世界小人自带BGM开心地跳着舞。

最可怜的是我大姨父，那天的他不仅亲眼目睹了自己的老婆和小姨子坐在沙发上边前后摇晃边嘴上念念有词表示浪太大了要翻船了。

在后来她们被送医院吊水、期间吐的此起彼伏之后，他还得像金山打字通的接苹果游戏一样拿着垃圾桶左右奔跑。

so，你们以为这样勇敢的云南吃货们就会怕么？

到现在为止，我家除了再也不吃上述菌子，其他野生菌照吃不误。妈妈一边讲述那次中毒给她留下的阴影，一边夹一块野生菌放进碗里。

据爸爸妈妈讲，我才两岁，刚会走稳，就知道去山上找菌子了！

回来把全家都给毒翻了......

我觉得有必要在原文前面加个提醒！吃面的盆友就不要点进来了！以免面条从鼻孔穿出来！

“奶奶，看见我下午采回来的菌子吗？有点湛蓝色的那个。”

“先别提什么菌子了，快去叫你爷爷来厨房抓龙！”

好多朋友想见小人，我强烈推荐各位吃这货：

没错！黑牛肝菌。作为一个从小吃菌无数，从来不知道中毒是什么体验的资深云南老司机，我一直觉得像牛肝菌这么可爱的小生灵怎么可能有毒呢？

某个明媚的夏天，老妈炒了一大碗这种菌。全家大快朵颐后，还剩小半碗进了冰箱。晚上我睡觉前嘴馋，在没做任何加热处理的情况下，把那小半碗菌子一扫而光，然后愉快地上床睡觉。

大概半小时后，我开始进入了半梦半醒状态，脑子里一直乱哄哄的，像有一万头羊驼在大草原上迎面奔腾而来又绝尘而去，一晚上跑了大概三千多个来回。

第二天早上被脸上的刺痛惊醒（后面知道是老爸两耳光抽醒的），睁开眼睛，简直惊呆，整个房间一股浓郁的俄罗斯风，我当时只有一个想法：是谁把我的游戏卡换成俄罗斯方块的？整个房间都是跳舞的小人，有的在天上飞，有的在地上走，还有一大波趴在对面山头上看着我笑而不语。我一轱辘爬起床，果断开始抓小人......

除了我，全家人都好好的，当时老爸老妈一脸错愕看着我诡异的举动，以为我中邪了......

最后提醒大家

吃剩下的野生菌，吃之前一定要回锅加热！！！

好了，你有没有过吃菌中毒的经历呢？来告诉小编，让小编也笑一笑。

石中玉 综合