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​红粿,怎么做?

2024-12-28 00:54 来源:云美集 点击:

红粿,怎么做?

嘿嘿,距离春节已经过去一个月了。马上就踏入三月了,而我还在怀念过年吃的红粿。看下图,看下图,就是它

这可是大名鼎鼎的红粿,至于怎么做呢?我不会啊,我只会吃(如果有想知道的家人们,留言告诉我,我问我老妈)。

我家的红粿包的是米饭加芹菜和香菇花生的。也有完全包花生的,不过,我个人觉得还是包饭的更香一点,拿去煎更香的不行

特别是煎到表皮金黄金黄的,咬起来都是脆的

突然觉得,老妈在做的时候,一直叫我学习,说我潮汕话说的不好,因为我长期在外工作读书的,像个假的乡里人,出门要被邻居笑死的。一年在家的时间又不多,如果连自己喜欢吃的应节粿品都不来,以后难搞囖。

最近疫情频发,大家出门记得带好口罩,希望疫情早早早早早日结束,我也能回家跟我老妈学一学红粿。