芙蓉鲜蔬汤 的做法。
芙蓉鲜蔬汤 的做法。
“鲜蔬汤色彩丰富，清淡可口，营养也较均衡，乍暖还寒的春日吃上一碗暖身又暖胃，正好。”
食材明细
主料： 鸭蛋：适量， 胡萝卜：适量， 儿菜：适量， 生菜：适量， 香菇：适量。
辅料： 油：适量， 盐：适量， 料酒：适量。
口味：咸鲜， 工艺：烧， 耗时：十分钟， 难度：简单。
芙蓉鲜蔬汤的做法步骤：
1
香菇、胡萝卜、儿菜、生菜洗净。
2
鸭蛋加盐、料酒打散。
3
蔬菜切成片。
4
锅中放油，下入蔬菜翻炒。
5
放水烧开后放入生菜烧煮。
6
淋入蛋液，加盐料酒调味。
7
色彩丰富，清淡可口，营养均衡。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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